Eure logistischen Netzwerke sollen sichtbar und Transportkooperationen mit hilfreichen Funktionen unterstützt werden. Dafür möchten wir das in Hessen bereits verwendete digitale Werkzeug nearbuy gezielt um einen Marktplatz für das Anbieten und Finden freier Logistikkapazitäten weiterentwickeln. Für einen gezielten, auf Eure Bedürfnisse ausgerichteten Aufbau dieses Marktplatzes benötigen wir Eure Wünsche & Ideen.
So könnt Ihr Euch einbringen
1. Wir führen Gespräche mit Euch - vor Ort oder online.
2. Wenn wir Eure Wünsche verarbeitet haben, möchten wir mit Euch gemeinsam die Umsetzung planen - damit die technische Entwicklung in die richtige Richtung geht.
3. Ihr testet die entwickelten Funktionen und gebt uns Rückmeldung, damit wir sie weiter optimieren können.
Den zeitlichen Aufwand dafür könnt ihr selbständig bestimmen. Ihr könnt uns bei der Entwicklung einzelner Funktionen oder ganzer Prozesse helfen. Festlegen müsst ihr euch heute noch nicht. Ihr wollt dabei sein? Meldet Euch bei uns! Mit den folgenden Beispielen zeigen wir Euch, worum es gehen kann.
Beispiel 1: Gemeinsam tragen wir die lieferrelevanten Produkteigenschaften zusammen
Damit der Marktplatz für regionale Logistik funktioniert braucht es als erstes für den Transport relevante Produktdaten. Doch welche genau braucht Ihr? Welche Produkteigenschaften wollt Ihr mitteilen bzw. müsst Ihr kennen, damit die Mitnahme der Ware funktioniert? Wie dürfen die Produkte transportiert werden und mit welchen anderen Produktgruppen (nicht)? Müssen sie gekühlt transportiert werden - wenn ja, welche Anforderungen gibt es? In welcher Verpackung müssen die Produkte transportiert werden? Gibt es ein Mindesthaltbarkeitsdatum oder andere Frischemerkmale, die für den Transport relevant sind?
Beispiel 2: Ihr gebt den Takt vor - wie flexibel wollt bzw. könnt Ihr in den Küchen sein?
Gemeinsam mit Euch in den Großküchen und verarbeitenden Betrieben möchten wir erarbeiten, in welchen Bereichen Flexibilität vorhanden ist und wie sie unterstützt werden kann, um Euren Anforderungen gerecht zu werden.
Unsere Fragen sind zum Beispiel: Was ist, wenn es keinen Rotkohl gibt, dafür aber Weißkohl – wie soll das System Euch über ähnliche Produkte informieren, was möchtet Ihr darüber wissen und wie möchtet Ihr reagieren können? Können, sollen oder müssen Wunschtermine angegeben werden oder Zeitfenster und wie müssen diese aufgebaut sein, damit alle zufrieden sind, d.h. damit die Logistiker:innen ihre Touren möglichst sinnvoll gestalten können und Ihr gleichzeitig die bestellte Ware annehmen könnt?
Beispiel 3: Wie kann ein hoher Servicelevel und geringere Logistikkosten sowie Emissionsreduzierung für Euch Logistiker:innen unterstützt werden?
Logistik ohne Kompromisse gibt es nicht. Zum einen sollen die Logistikkosten möglichst gering sein, um bezahlbar zu bleiben, zum anderen muss der Servicelevel hoch genug sein, um wettbewerbsfähig zu sein. Der Klimaschutz spielt eine weitere Rolle – je besser Transportfahrzeuge ausgelastet sind, desto weniger CO2e-Emissionen pro Kilogramm Ware entstehen. Dazu stellen sich verschiedene Fragen, über die wir reden müssen: Ab welchem Bestellwert lohnt sich eine Kommissionierung sowie die Fahrt von wie vielen Kilometern? Wie sollen freie Lieferkapazitäten sichtbar gemacht werden? Wie werden rechtliche Themen geregelt, wie der Gefahrenübergang, eine pünktliche, qualitativ hochwertige Auslieferung etc.?
Unser Fahrplan
Der Marktplatz für regionale Logistik soll natürlich nicht nur am Computer entwickelt werden, er soll auch direkt gelebt werden. Dafür stehen im Jahr 2024 die Regionen Marburg/Gießen sowie das Rhein-Main Gebiet im Fokus. Hierfür suchen wir Partner:innen entlang der rWSK, damit direkt Küchen regionale Ware bestellen, Bündler:innen und Logistiker:innen die Ware ausfahren und Erzeuger:innen sie bereitstellen. Das macht Ihr heute schon? Prima, dann sprecht mit uns darüber und erzählt uns, wo es noch hakt und was schon gut läuft. Ihr wolltet die ganze Zeit schon mehr regionale Ware bestellen/verarbeiten/ausliefern/ verkaufen? Das passt gut! Nutzt die Projektzeit und lasst Euch in existierende Strukturen integrieren und diese gemeinsam ausbauen.
Für 2025 planen wir diverse Workshops in anderen hessischen Regionen, um über unsere Erfahrungen und Entwicklungen zu sprechen und voneinander zu lernen.
Euer Mehrwert
Je mehr mitmachen, desto mehr regionale Produkte können abgesetzt und eingekauft werden - und desto besser kann gebündelt an viele Küchen geliefert werden. Durch die vermehrte Bündelung können die Logistikkosten sinken, denn die bestellten Mengen sind höher und die Transportfahrzeuge können besser ausgelastet werden. Neue Umschlagpunkte und leere Transportmöglichkeiten können wir gemeinsam suchen und über nearbuy sichtbar machen.
Macht mit! Wir freuen uns!
Euer LogRegio Team
Anna, Marita und Eva